Restaurant guide København: Sæsonens råvarer
En god måde at sikre sig, at man får de friskeste råvarer serveret er ved at gå på restaurant der har som fokus at anvende lokale sæsonvarer. Her er et lille udpluk af restauranter, som serverer retter baseret på den lokale sæson.
Silberbauers Bistro
Hos Silberbauers Bistro får du den autentiske franske bistro-stemning. Der er et særligt fokus på fisk og skaldyr og naturvin i topklasse.
Donda
Sving forbi Donda og bliv ført hele vejen til latinamerika med frisk fisk og skaldyr tilberedt over kul i hjertet af Christianshavn.
På Strandgade 20, midt på Christianshavn, har Donda slået dørene o...
Terra
Restaurant Tèrra har med sin grønne Michelin stjerne garanteret en gastronomisk og innovativ oplevelse, hvor bæredygtighed er i fokus og madspild ikke hører til. Tèrra inviterer dig ind i en varm og m...
NOI at Nobis Hotel
A dogma-free gastronomic experience in an elegant hotel environment. Restaurant NOI serves a rotating menu with inspiration from all over Europe, with an eye for seasonality and quality produce.
Hote...
Uformel
Uformel is located in the center of Copenhagen and offers a pick'n'choose menu with affordable prices.
It's all in the name. The intention with Uformel, which means 'informal', is exactly that; to cre...