Diamond Slice
Du behøver ikke længere at krydse dammen for at få den berømte New York-pizza. Diamond Slice, der på de sociale medier kaldes "den bedste pizza i København", har slået dørene op i hjertet af det trendy Nørrebro.
Hvis du nogensinde har set en amerikansk film og drømt om at spise det berømte pizzaslice i New Yorker-stil, kan du nu gøre det i København. Lækker, ostefyldt, surdejsbaseret pizza, hvor du enten kan få slices eller en hel pizza, er nu et must både for turister og lokale.
Flere af deres ingredienser, såsom pepperoni og blåskimmelost, er lavet i Danmark for at imødekomme de danske smagsløg, men uden at gå på kompromis med New York-pizzastilen. Osten er i fokus hos Diamond Slice, og deres "Hot Honey" med tre forskellige oste er en showstopper. Der er en række vegetariske muligheder, men også pizzaer, der vil tilfredsstille enhver kødelskers hjerte.
I modsætning til mange andre pizzeriaer, har Diamond Slice introduceret forretter på deres menu. Du kan nu starte din spiseoplevelse med lækre oliven og stracciatella, og meget mere.
Diamond Slice har også et bredt udvalg af drikkevarer, hvor deres egen "Diamond Pilsner" er en øl du skal prøve. Hvis du foretrækker en cocktail til din pizza, kan du forkæle dig selv med en række forskellige drinks, såsom en New York Sour eller en Negroni.
Beliggende i smukke omgivelser lige ved Blågårds Plads tæt på Søerne, er der flere muligheder for at nyde sin pizza og drink i det københavnske landskab.